Nebezpečenstvá vysokých teplôt pre plodiny:
1. Vysoké teploty deaktivujú chlorofyl v rastlinách a znižujú rýchlosť fotosyntézy.
2. Vysoké teploty urýchľujú odparovanie vody v rastlinách. Veľké množstvo vody sa spotrebuje na transpiráciu a odvod tepla, čo narúša vodnú bilanciu v rastlinách. To ovplyvňuje obdobie rastu plodín, spôsobuje ich predčasné dozrievanie a starnutie, a tým pádom ovplyvňuje výnos.
3. Vysoké teploty môžu ovplyvniť diferenciáciu kvetných púčikov a peľovú aktivitu, čo vedie k ťažkému alebo nerovnomernému opeleniu samičích kvetov a zvýšeniu počtu deformovaných plodov.
Prevencia a kontrola vysokých teplôt
1. Včasné doplnenie živín a včasný postrek roztokom chloridu vápenatého, síranu zinočnatého alebo hydrogénfosforečnanu draselného pri vysokej teplote môže zvýšiť tepelnú stabilitu biofilmu a zlepšiť odolnosť rastliny voči teplu. Zavedenie bioaktívnych látok, ako sú vitamíny, biologické hormóny a agonisty, do rastlín môže zabrániť biochemickému poškodeniu rastlín spôsobenému vysokými teplotami.
2. Voda sa môže použiť na ochladenie. Počas horúcich letných a jesenných období môže včasné zavlažovanie zlepšiť mikroklímu na poliach, znížiť teplotu o 1 až 3 stupne Celzia a znížiť priame poškodenie kvetináčov a fotosyntetických orgánov vysokými teplotami. Keď je slnečné svetlo príliš silné a teplota vo vnútri skleníka rýchlo stúpne nad vhodnú teplotu pre rast plodín a teplotný rozdiel medzi vnútornou a vonkajšou časťou skleníka je príliš veľký na to, aby sa dalo vetrať a chladiť, alebo aj po vetraní sa teplota stále nedá znížiť na požadovanú úroveň, možno prijať opatrenia na čiastočné zatienenie. To znamená, že sa dajú zakryť slamené záclony z diaľky alebo záclony s väčšími medzerami, ako sú slamené záclony a bambusové záclony.
3. Vyhnite sa príliš neskorému výsevu a v skorom štádiu posilnite hospodárenie s vodou a hnojivom, aby ste podporili bujné konáre a listy, znížili vystavenie slnku, posilnili sadenice a zvýšili ich odolnosť voči vysokým teplotám. Tým sa môže zabrániť situácii, keď sa samičie kvety ťažko opeľujú alebo sa opeľujú nerovnomerne v dôsledku vysokých teplôt a zvyšuje sa počet deformovaných plodov.
Čas uverejnenia: 27. mája 2025